湖南法治报讯（通讯员 罗妍琴）近期，后勤服务中心围绕生产安全主线，以制度建设为抓手，全面推进干警职工食堂安全管理落地，将“安全第一、预防为主”理念落到实处，打造安全卫生的就餐环境。

食材管控上，从源头严格把控，全流程监管供应商资质、检验检疫证明及配送流程，实现食材可追溯可查验。消防安全方面，建立常态化检查机制，通过“日常巡查+专业检测”每月排查消防设备、检测燃气设施，定期开展安全专题培训，结合理论与实操提升从业人员安全意识和应急能力。

针对已达报废年限的灶具、蒸饭柜等设施，已完成排查并提交更换申请，从根源消除老旧设备风险；同步推进食品安全管控体系建设，完善日检、周排、月调工作台账，新增防蚊虫设施切断病媒传播；规范内部管理，推进供应商合同续签，完成原供应商资产清退手续，制定食堂突发事件应急处置预案，筑牢制度防线。

下一步，后勤服务中心将持续深化安全生产责任制，以更高标准推进安全管理落地，把职工食堂打造为安全优质的后勤保障阵地，为全所工作开展提供坚实支撑。

作者：罗妍琴

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来源：湖南法治报